Domaine la Yole

Reserveren

Boek uw vakantie in het hart van de Languedoc, in een charmante gîte in de buurt van Valras. Het hele jaar door openen wij de deuren van ons paradijsje voor u en garanderen u de beste tarieven wanneer u rechtstreeks boekt: via onze website, per telefoon, per e-mail of via het contactformulier. Profiteer optimaal van Domaine la Yole!

Wijnmaker sinds 1771
Ontdek ons wijndomein

Al vier generaties stroomt de passie voor de wijn door de aderen van de familie Gassier, onafhankelijke wijnbouwers die zich inzetten voor de verbetering van het terroir van de Languedoc.

Bij Domaine la Yole vermengen traditie en moderniteit zich om unieke wijnen te creëren: witte wijnen, roséwijnen, rode wijnen en zoete wijnen, ontworpen om aan al uw wensen te voldoen.

Of u nu een kenner bent of nieuwsgierig naar ontdekkingen, duik in ons assortiment en laat u verleiden door de ziel van de Languedoc, fles na fles.

Ontdek Domaine La Yole

We verwelkomen u graag in onze boetiek om de authenticiteit van onze Languedoc-wijnen met u te delen.

U vindt er ook een mooie selectie cadeau-ideeën en streekproducten, Perfect om de Domaine La Yole-ervaring thuis te verlengen of als cadeau.

Ons verkooppunt is rolstoeltoegankelijk via een hellingbaan.

Betaalmethoden geaccepteerd: cheques, contant geld, Visa-kaarten

Openingstijden: dinsdag t/m zaterdag

9:30 - 12:30 uur / 15:00 - 19:00 uur

Kom Domaine La Yole ervaren en laat u verleiden door de elegantie van de Languedoc-wijnen.

Ik ben een volwassene: ik bestel

Ontdek anders Wijntoeristische activiteiten

Of u nu op doorreis bent door de regio of verblijft in onze familiegîtes in de buurt van Valras, wij nodigen u uit om deel te nemen aan activiteiten rond wijn. Als echte insider of amateur, ontdek een nieuw facet van ons wijndomein tijdens een rondleiding of een proeverij.

Rode wijn, kruiden en traditie: het geheim van zelfgemaakte glühwein, klaar om te delen. Recept voor glühwein (makkelijk en snel)

Ingrediënten:

Glühweinpakket – Domaine La Yole rode wijn + kruidenmix
1 tot 2 eetlepels bruine suiker of honing
een schijfje sinaasappel of citroen

Recept :

Verwarm de rode wijn met het kruidenzakje ongeveer 20 minuten op een zeer laag vuur.
Voeg naar eigen voorkeur 1 tot 2 eetlepels bruine suiker of honing toe.
Garneer het met een schijfje sinaasappel of citroen voor een lichtzure smaak.
Geniet er direct van of laat het iets langer trekken buiten het vuur voor intensere aroma's.

Met dit recept voor zelfgemaakte glühwein herontdek je de warmte en authenticiteit van de traditionele glühwein die op kerstmarkten in de Elzas wordt geserveerd.

Bestel nu uw speciale glühweinpakket:

Ontdek ons verhaal

Domaine La Yole, een plek doordrenkt van geschiedenis waar de wijnstok zijn verhaal al sinds de oudheid vertelt, met Romeinse overblijfselen die getuigen van een wijnbouwtraditie die bijna 2000 jaar oud is.

Meer informatie

Ontdek al onze aanbiedingen voor wijntoerisme

Meer informatie